怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)？看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样(y见字如晤,展信舒颜，展信安的用法àng)挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲(lián)怎样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身归(guī)于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多(duō)吃(chī)简(jiǎn)单(dān)上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的(de)膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有必定的(de)促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的(de)脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥补人体(tǐ)养分的效(xiào)果。适(shì)量的食用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄(xiè)，具有开胃、促进胃(wèi)口(kǒu)的(de)成(chéng)效;还(hái)有必定的散(sàn)寒成效，能够(gòu)在(zài)必定程度(dù)上缓解痛(tòng)经(jīng)等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选(xuǎn)择(zé)“母榴(liú)莲”，其通体比较匀(yún)称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现(xiàn)许(xǔ)多鼓包，并且底部(bù)是平的(de)，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因为(wèi)它外壳(ké)里边包裹(guǒ)着(zhe)厚厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉(ròu)紧紧与壳(ké)紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比较(jiào)圆润(rùn)。

　　而那些(xiē)形(xíng)状较长、比(bǐ)较小的(de)榴莲便是咱们(men)所说的(de)“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一(yī)些(xiē)，并(bìng)且“公榴莲”的(de)口感也(yě)不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外(wài)壳(ké)。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的(de)色彩，假如(rú)是(shì)青色(sè)的话，阐明榴(liú)莲并没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如榴(liú)莲(lián)的(de)色(sè)彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟(shú)过头了，这两种色彩的(de)榴莲都不要购买，因(yīn)为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并(bìng)且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的(de)最好，可(kě)是也(yě)不(bù)要彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是熟过头(tóu)口(kǒu)感欠好(hǎo)，并且果(guǒ)肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳(ké)上(shàng)相邻(lín)的两根(gēn)刺，能捏得动，代表其老(lǎo)练度高，能(néng)够购买，假如刺(cì)又(yòu)尖(jiān)又(yòu)长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝(sī)生味，代(dài)表此榴莲(lián)还没(méi)有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的(de)老(lǎo)练(liàn)度是刚刚好，能(néng)够(gòu)定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋(zī)味仍(réng)是(shì)由其(qí)种(zhǒng)类决(jué)议(yì)的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的(de)榴莲(lián)是泰国金枕头(tóu)榴(liú)莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡(dàn)、价格适中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这(zhè)样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味的，一种浓郁又不(bù)腻的滋(zī)味，就好像(xiàng)是榴莲(lián)味(wèi)的(de)牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能够依(yī)据的(de)榴莲的(de)气味判别它是(shì)不是熟了(le)、有没有坏。

　　因(yīn)为不(bù)老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的(de)，便是(shì)刚刚修(xiū)剪过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨(biàn)识榴莲(lián)的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比较大的(de)榴莲(lián)老练度会(huì)好一些(xiē)，从外壳色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通(tōng)透的见字如晤,展信舒颜，展信安的用法黄色，假如(rú)青色比(bǐ)较(jiào)多则证(zhèng)明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了(le)密密(mì)的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端(duān)，见字如晤,展信舒颜，展信安的用法假如稍用力就能(néng)够让它们(men)互相挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲(lián)较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练(liàn)度(dù)较好，假如感(gǎn)觉手感十分坚实，底(dǐ)子无法(fǎ)捏动，这样的榴(liú)莲则较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官(guān)郑(zhèng)和率船队三下(xià)南(nán)洋，因(yīn)为出海时刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们(men)思(sī)乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对这(zhè)种(zhǒng)生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡(dàn)化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚的华人吃(chī)了，对祖国大陆(lù)“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返(fǎn)”，寄予一种思(sī)乡(xiāng)之情(qíng)。

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